Recept

Kolasnittar med Schweizernöt

Kolasnitt-med-schweizernot

Vanliga sirapsstänger blir ännu godare när de pimpas med schweizernöt!

Ingredienser

  • 220 gram smör
  • 4 msk sirap
  • 5 dl vetemjöl
  • 2 dl strösocker
  • 1/2 msk bakpulver
  • 1 msk vaniljsocker
  • 200 gram schweizernöt

Gör så här

  • Sätt ugnen på 200 grader
  • Rör ihop smör och socker, gärna i en matberedare
  • Rör ner sirapen
  • Tillsätt övriga ingredienser utom chockladen, och rör ihop till en deg
  • Hacka chokladen ganska grovt
  • Bland i chokladen i degen
  • Dela degen i två delar
  • Gör två rullar och lägg på en plåt med bakplåtspapper
  • Platta till rullarna lite
  • Grädda i ugnen ca 8-11 minuter
  • Skär i snittar när de svalnat lite, men fortfarande är ljumna